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ANTIPASTI
Entrada
Salada quente de alcachofra italiana e camarão59,00 BRL
(pomodoro, mozzarella, caponata, roast beef)
Bruschetta mista de tomate, mussarela, caponata, roastbife.42,00 BRL
Crostini de brie e presunto cru Italiano.42,00 BRL
Piadina de brie, presunto cu italiano e rucola48,00 BRL
Burrata com Presunto Cru Italiano62,00 BRL
Tabua de Frios58,00 BRL
PRIMI DI PASTA
PRIMEIRO PRATO
Pappardele verde com camarão e tomatinho cereja.68,00 BRL
Espaguete com vongole.68,00 BRL
Linguini com frutos do mar em crosta de pizza76,00 BRL
Espaguete com molho de tomate, mussarela e manjericão.64,00 BRL
68,00 BRL
68,00 BRL
56,00 BRL
Al burro, salvia e parmigiano o pomodoro.
Pansotti de abóbora em creme de manteiga, salvia
e parmesão ou ao molho de tomate62,00 BRL
Ravioli gorgonzola e abobrinha manteiga, salvia e parmesão62,00 BRL
Ravioli de funghi e trufas com manteiga, salvia e parmesão.69,00 BRL
Fettuccine ao molho bolonhesa58,00 BRL
Rigatoni com espinafre salteado con bacon68,00 BRL
INSALATE
SALADAS
Salada mista com brie, nozes e geléia42,00 BRL
Salada mista com musarella42,00 BRL
Salada Cesar com frango e crostini.52,00 BRL
Salada niçoise com batata, vagem, tomate, anchova,
alcaparra, azeitona, ovo58,00 BRL
RISOTTI
Risotto com frutos de mar.72,00 BRL
Risotto com camarões e abobrinhas.
66,00 BRL
Risotto ao funghi porcini italianos.68,00 BRL
Risotto ao açafrão italiano.60,00 BRL
Risotto com parmesão.62,00 BRL
Risotto com lagostinha e raspa de Limao siciliano82,00 BRL
SECONDI
SEGUNDO PRATO
Roast-beef com salada62,00 BRL
Carrè de Cordero ao molho de Hortelã com tabarin de beterraba120,00 BRL
Con verdure grigliate e patate rustiche.
Bife de chorizo com legumes grelhados e batatas rústicas.
74,00 BRL
Ossobuco acompanhado com risoto de açafrão italiano82,00 BRL
Pernil à pururuca com salada62,00 BRL
Con verdure grigliate e patate rustiche
Salmão grelhado com legumes grelhados e batatas rústicas74,00 BRL
MENU INFANTIL
MENU INFANTIL
Ao molho sugo ou bolonhesa.
Acompanha almôndega.
Tudo producido fresco na Sapore Italia 48,00 BRL
DESSERT
SOBREMESA
Cannolo siciliano de creme de confeiteiro ou ricotta.15,00 BRL
Unidade26,00 BRL
Panna cotta com geleia de damasco.25,00 BRL
Panna cotta com geleia de frutas vermelhas.25,00 BRL
Panna cotta amarena Fabbri.28,00 BRL
Panna cotta hortelã e chocolate28,00 BRL
Panna cotta morango Fabbri28,00 BRL
Mil folhas32,00 BRL
Cheesecake com frutas vermelhas ou damasco26,00 BRL
PASTA FRESCA & GASTRONOMIA
Pasta Fresca
Massa Fresca
Feito a Mão Valor do KG62,00 BRL
Feita a mão
Valor do KG66,00 BRL
Feito a mão
Valor do KG 68,50 BRL
Feito a mão
Valor do KG 92,00 BRL
Esaurito
Feito a mão
Valor do KG 74,00 BRL Esaurito
Feito a mão
Valor do KG 66,00 BRL
KG 66,00 BRL
Feito a mão
Valor do KG 66,00 BRL
KG86,00 BRL
Massa Recheada
Feito a mão
Valor do KG 127,00 BRL
Feito a mão
Valor do KG 179,00 BRL
Feito a mão Valor do KG 153,00 BRL
Feito a mão
Valor do KG 189,00 BRL
KG 166,00 BRL
Feito a mão
Valor do KG 238,00 BRL
Feito a mão
Valor do KG 128,00 BRL
Feito a mão
Valor do KG 180,00 BRL
KG 138,00 BRL
Feito a mão Valor do KG 144,00 BRL
Feito a mão
Valor do KG 129,00 BRL
Feito a mão
Valor do KG 138,00 BRL
KG
166,00 BRL
Feito a mão Valor do KG
Recheio A Escolher
166,00 BRL
Feito a mão Valor do KG
158,00 BRL
Feito a mão Valor do KG
180,00 BRL
Feito a mão Valor do KG
238,00 BRL
Feito a mão Valor do KG
238,00 BRL
Feito a mão Valor do KG
238,00 BRL
Feito a mão Valor do KG
154,00 BRL
KG169,00 BRL
Salgadinho
UN29,00 BRL
Porção35,00 BRL
Unidade32,00 BRL
Unidade8,00 BRL
KG132,90 BRL
Unidade38,00 BRL
Unidade14,00 BRL
Unidade24,00 BRL
